恶性肿瘤患者营养状况

张春燕

四川省甘孜藏族自治州人民医院 四川 甘孜 626100

近些年，我国医学事业发展的速度非常快，医疗水平不断提高，医学事业的进步提高了疾病的确诊率，解决了很多困扰人们的疾病，例如各种各样的恶性肿瘤等疾病，降低了疾病的病死率，但是相关的数据显示，恶性肿瘤还是导致人们死亡的主要原因，在疾病中排名第二位。所以这就需要医院提高对肿瘤疾病的重视程度，提高治疗的水平，同时也要关注患者的营养状况，借助营养学的方法和理论，进行肿瘤的预防和治疗。

恶性肿瘤一般指的都是癌症，癌症这个词对很多人来说并不陌生，因为自己的家人或者身边的朋友患上该疾病的人不在少数，每个人患病的程度不同，而且种类也不一样，引起该疾病的主要原因是细胞的癌变，它与环境污染、工作、吸烟等因素有着很大的联系：

1 生活习惯

恶性肿瘤的出现与人们的日常生活关联非常大，从现代社会情况来看，吸烟的人越来越多，有相关的数据显示：在恶性肿瘤的人群中，超过1/3的人都有吸烟的陋习，同时它也是导致肺癌的主要杀手之一。此外大量的酗酒，也会提高口腔、咽喉恶性肿瘤的发生，这主要是因为酒精会对咽喉和气管引起刺激，造成局部的充血水肿。吃过多热量、高脂肪的食物，会增加乳腺癌、前列腺癌的发生概率，这主要是因为消化系统难以对食物进行消化，反而导致营养不足等情况，对身体造成负担。

2 环境污染

近些年我国环境污染问题非常严重，空气质量下降的非常快，尤其是在工业发达的地区，空气污染指数高，雾霾严重，这些弥漫在空气中的物质有着很大的毒性，对人体的危害较大，是致癌的主要物质，例如氨基联苯、乙烯雌酚等，这些物质会对人体的呼吸系统进行攻击，也能通过体表和消化道进入到身体中，进而导致癌症的发生。

3 医疗因素

很多人一旦到了60岁之后，身体素质以及机能都会出现下降这样的情况，身体就很容易出现异常的情况，这时就会到医院检查，在医院进行的检查，例如X射线、电离射线等，会对身体组织造成破坏，诱发皮肤癌、白血病等。

4 遗传因素

恶性肿瘤也会受到遗传因素的影响，但是遗传只是少数，大部分恶性肿瘤的患者都是后天形成的。遗传指的是基因不稳定或者微卫星不正常等，例如该家族就有结肠腺瘤性息肉者，这样就会引起基因的变化，产生遗传。

在患上恶性肿瘤之后，在早期身体不会感觉到太大的变化，有时可能会出现微痛等情况，但是大多数都会忽略，一旦身体感觉到异样的疼痛才会去医院进行检查，这时很多患者才发现已经是晚期，当然患上恶性肿瘤之后，伴有的症状非常多，在这里主要说一下营养方面，患有恶性肿瘤的人群，在营养方面经常会出现不均衡等情况，该比例高达70%，有部分患者也是因为营养不良导致死亡，营养不良出现的原因也有很多，受患者的心理因素、生活等因素影响较大，而且恶性肿瘤中的细胞组织会对周围的细胞进行攻击，同时也会吸收人体摄入的营养物质。这些因素都导致患者出现营养不良等情况。

所以在检查患者有恶性肿瘤时，就要对患者的营养状况进行检查，根据检查的结果，告诉患者应该多吃哪些食物，以及日常的注意事项：

4.1 不要盲目相信补品

在现代社会，保健品的种类以及宣传力度都非常大，对人们有一定的迷惑性，尤其是老人，所以很多老人就会去买一些补品，这些补品不仅花费大，而且是否有积极作用也无从考证。此外，很多家庭条件优越的人，都会吃一些燕窝、冬虫夏草等高价值的食材，因为很多人都相信价格越高，对身体越有益，但是科学研究表明：没有足够的数据证实这些高价值的食材对患者有足够的好处，对此就需要患者自己做好基础营养方面的工作。

4.2 少食多餐

对于食欲不振的患者，要采取少食多餐的方法，这样能够保证热量的供应，此外这种方法又有利于胃的消化。如果食欲非常低，在吃饭之前可以吃一些适量的山楂、萝卜等开胃的食物，增加自己的食欲。

4.3 多吃一些对神经细胞有好处的食物

患有恶性肿瘤的病人很容易出现疲劳乏力等情况，而且在患病期间，很多人的心情也会受到影响，所以平时就要多吃一些富含优质蛋白的食物，例如鸡蛋、牛奶、鱼类等，也可以适当吃一些乳清蛋白粉等，这样可以缓解患者的精神压力。

4.4 适当吃一些水果

在患病期间要多吃一些新鲜的水果，保证维生素的摄入，水果不只要适量还要选择好品种，大多数水果对于疾病的治疗都是有益处的，但是量要适中，不能过多的吃凉性的水果，例如西瓜、梨子等，这些水果会影响到脾胃的阳气，对消化系统有一定的影响。吃水果的时间要在饭后半个小时之后进食。

4.5 少吃一些苦味的食材

患上恶性肿瘤之后，很多人都会选择化疗、放疗的方法，该方法治疗效果非常好，但是对人体的负面影响也非常大，所以在治疗之后，在营养方面，就不要吃苦味、酸的等食物，多吃一些味道浓厚的食物，比如洋葱、香菇等，这是因为很多患者在治疗之后，味觉会发生变化，对苦、酸等味道的敏感度较大，所以在营养方面就要避免吃这些味道的食物。当然，在味觉变化之后，可以使用食材对味觉进行调控，在菜色搭配上以及做菜方法上进行调整，增加对患者视觉以及味觉的刺激。

4.6 适量的肉类

在营养搭配上，要适量吃一些肉类食物，例如动物肝脏、猪肉等，当然有忌口的除外，这样可以增加蛋白质的摄入，补充身体所需要的养分，同时也能缓解贫血这一问题。当然在药物治疗时，或者自己的病症有忌口，那就要遵守医生的要求，这样才能保证治疗的效果。

说了这么多，如果患有恶性肿瘤，就需要关注营养状况，综合分析身体所缺乏的营养元素，然后根据具体的情况制定科学合理的营养方案。在做好营养方面的工作之后，还要关注患者的心理变化。在此祝愿大家身心健康，无病无疾，开心快乐。