小儿贫血怎么办应多吃什么

周 艳

四川省遂宁市第三人民医院 四川 遂宁 29000

贫血为小儿较为多见的一种症状，对小儿的正确发育及生长带来严重不良影响，容易导致小儿出现感染性疾病。导致小儿贫血的因素相对比较多，比较常见的因素为营养性贫血。营养性贫血为缺少造血需要的维生素Ｂ12、铁、叶酸等而引发。小儿营养性贫血存在比较严重的损害，不过能够对其予以积极防控。需要构建健康小儿喂养理念，保证小儿健康饮食，及时增加相关辅食等。下面针对小儿贫血怎么办应改多吃什么予以具体分析。

1 什么是小儿贫血？

1.1 小儿贫血有可能是由于小儿的脐带结扎时间太早引发体内红细胞并不充足引发贫血现象。

1.2 小儿贫血还有可能是小儿体内血细胞存在问题导致贫血情况。

1.3 小儿贫血也有可能是遗传性疾病引发贫血状况。

1.4 如果小儿母亲于怀孕的时候其体内铁质并不充足，有可能导致小儿出生之后就缺少铁质，小儿出生之后胃肠疾病或是体内新陈代谢不正常，对小儿机体铁质吸收带来不良影响也会导致贫血症状。

1.5 一些早产儿多会出现铁质不充足的情况，大多是由于早产儿没有充足时间对铁质予以储备而过早出生，导致先天性不充足致使小儿出现贫血表现。

2 小儿贫血怎么办应该多吃什么？

2.1 小儿贫血怎么办？

贫血患儿于平时需要注意予以铁补充。所以，贫血患儿父母需对其机体情况予以密切关注，如果有必要需要对小儿定期检测血红蛋白指标，明确其贫血程度。针对体内血红蛋白指标太低的情况，需要予以小儿铁质补充，使贫血患儿多吃一些铁含量比较多的食品。而且，也应使贫血患儿补充进食维生素C含量多的食品，加强贫血患儿的铁质相关吸收。待贫血患儿能够进食固体饮食的时候，需要使其多进食铁质含量较高的饮食，不过不可以使贫血患儿吃糖，避免贫血患儿吃糖而影响机体对铁质的相关吸收情况。

2.2 小儿贫血应该多吃什么？

第一，使贫血患儿多吃含铁比较多的饮食

贫血患儿需要吃母乳或是喝牛奶之外，随着小儿成长，需要增加辅食，而日常饮食内的蛋类、菜类、肉类有哪些食物含有铁量比较高呢？

①蔬菜方面。叶菜类蔬菜中具有比较多的铁，油菜内含有的铁相对较高，一百克油菜内含有五点九毫克铁；之后具有比较多铁的叶菜类蔬菜为苋菜及荠菜；而人们认为具有铁比较高的菠菜，则一百克菠菜内仅仅含有二点九毫克铁。

②肉类食物方面。动物肝脏以及血液内具有比较多的铁，一百克动物肝脏以及血液内含有十毫克到二十五毫克铁，大概为家畜家禽肉以及鱼肉的十倍之多，家畜家禽肉以及鱼肉内含有一毫克到三毫克铁；鸡蛋内铁多存在于其蛋黄，鸡蛋内铁含量与畜禽肉中铁含量相差不大。

③蛋类食物方面。蛋类食物中的铁比较少，仅占据畜禽肉内铁含量的十分之一。

第二，贫血患儿饮食中的补铁效果取决于其吸收情况

①小儿贫血补铁仅进食含量比较多的饮食还不足，若铁吸收情况比较少，虽然食物内含有比较多的铁，其补铁效果可能也不理想。食物内铁包含2种，包含易吸收的铁（即为血红素铁）以及不易吸收的铁（即为无机铁）。

②以上提及的血液内的铁、动物肝脏内的铁、畜禽肉内的铁、蛋黄内的铁、鱼肉内的铁大都为易吸收的铁（即为血红素铁），使贫血患儿进食以上食物易被吸收，可以得到较好的铁补充效果。

③蔬菜内的铁及奶类内的铁主要是不易吸收的铁（即为无机铁）。所以，虽然蔬菜内含有的铁不是太少，使贫血患儿进食蔬菜之后能够吸收的铁相对较低，难以获得良好铁补充效果。

第三，贫血患儿辅食增加需要保证合理性

①待小儿生长至六个月的时候，吃母乳及喝牛奶难以将小儿机体正常发育和生长的需求充分满足，需要予以小儿增加辅食。

②自小儿六个月起，可以使小儿进食煮的鸡蛋黄，开始的时候一天可以进食四分之一个鸡蛋黄，之后渐渐提升至一天进食三分之一鸡蛋黄、二分之一鸡蛋黄、四分之一鸡蛋黄，直至使小儿一天一天进食一个鸡蛋黄。

③自小儿八个月起，使小儿增加进食动物肝泥、瘦肉泥、动物血液、鱼肉泥等，添加分量自少至多，渐渐加大进食量。

④自小儿六个月之后使其多吃蔬菜，对叶菜类蔬菜需要采取开水实行水焯操作，能够除去叶菜类蔬菜中含有的多数草酸物质，有助于小儿对铁的吸收。

第四，对贫血患儿增加维生素C补充

对小儿予以含有铁比较多的食物补充时，使小儿多进食具有维生素C含量多的一些水果，比如猕猴桃水果、柑橘水果等，有助于促使小儿铁吸收。

第五，贫血患儿需要多吃的食物举例

①动物肝脏。动物肝脏具有很多营养物质，可以对缺铁性贫血小儿予以防治，动物肝脏含有的铁也易由小儿所吸收。

②叶菜类蔬菜。采取开水将叶菜类蔬菜予以水焯处理，将其中含有的草酸予以除掉，使贫血小儿吸收铁。

③发酵食品。发酵食品内含有的铁较易被吸收，所以，使贫血患儿多吃发糕、馒头、面包十分重要。

④瘦肉。瘦肉内具有的铁并不是十分多，不过瘦肉内的铁利用情况和猪肝相差不大，瘦肉容易购买，对瘦肉的加工相对较为简单，而且，小儿比较喜欢吃，可以对贫血患儿予以铁补充。

⑤黄豆和豆制品。一百克黄豆和黄豆粉内具有十一毫克铁，机体吸收黄豆和黄豆粉内铁大概是百分之七，且比米、面内的铁吸收情况更优。

⑥动物血液。鸭血、鸡血、猪血等动物血液内含有的铁利用情况大概是百分之十二，将其加工为血制品，有助于预防及辅助治疗小儿缺铁性贫血。

⑦鸡蛋黄。一百克鸡蛋黄具有七毫克铁，对铁的吸收情况仅具有百分之三，不过鸡蛋比较容易得到，食用以及保存都较为便捷，具有其余营养素也比较多，因此可以作为比较好的一种补铁食物。

⑧芝麻酱。芝麻酱内具有很多营养素，一百克芝麻酱具有五十八毫克铁，可以对小儿贫血予以预防及辅助治疗。

⑨蘑菇以及木耳。蘑菇以及木耳具有比较多铁，属于补血较好的食物，可以对小儿缺铁性贫血实行积极防治。