饮食营养护理对高血压患者血压控制及护理满意度
影响的效果观察
冯福花
昆明医科大学第一附属医院急诊科 云南 昆明 650032
【摘 要】目的：探讨饮食营养护理对高血压患者血压控制及护理满意度影响的效果进行分析。方法：本次选取2018年2月~2018年4月期间来我院就医的20例胆结高血压患者进行研究，分为观察组（n=10例）和对照组（n=10例），其中对照组采用常规的护理服务，观察组采用饮食营养护理。对两组患者的收缩压、舒张压情况以及护理满意度进行对比。 结果：护理后，观察组收缩压、舒张压情况以及护理满意度优于对照组，P＜0.05。结论：采用饮食营养护理对改善高血压患者的血压情况，提高护理满意度具有明显成效，值得推广和普及。
【关键词】饮食营养护理；高血压;血压控制;护理满意度
高血压是我国临床常见的典型心血管疾病之一，临床上通常采用饮食及药物治疗对患者血压水平进行控制，据相关研究显示，采取适当的护理干预对患者控制血压有一定的积极意义[1]。基于此，我院随机抽取了20例高血压患者开展研究，并对饮食营养护理对高血压患者血压控制及护理满意度影响的效果进行分析，现总结如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料
选择我院收治的20例高血压患者作为本次研究的对象，入院治疗时间为2018年2月~2018年4月。随机分为观察组和对照组，两组均10例，其中，对照组：女6例、男4例，平均年龄（62.13±2.36）岁，平均病程（8.2±2.4）年；观察组：女5例、男5例，平均年龄（62.56±3.23）岁，平均病程（8.1±2.4）年；通过对比两组患者的基本资料显示，无显著差异，P＞0.05，两组可比。
1.2 方法
对照组给与常规护理方式，即向患者讲解高血压的病因及相关注意事项。而观察组采用饮食营养护理，具体如下：①加强健康饮食教育：护理人员可以通过自制的宣传手册或者座谈会的方式，对患者开展饮食营养教育[2]。②制定饮食计划：对高血压患者制定饮食计划的原则要遵循低盐、低脂、高蛋白、少量膳食纤维，对于高血压患者的盐量摄入应该保持在1.5-3.0g，通过控制饮食中的脂肪含量可以有效预防不饱和脂肪酸进入人体从而引发血管扩张，而减少脂肪摄入可以有效减轻患者的体重，通常体重下降10 kg，收缩压也会降低10 mmHg-20 mmHg；
而增加蛋白质的摄入能够促进血管扩张促进患者体内的钠的排放。③禁烟限酒，少喝咖啡：香烟中大量的尼古丁和焦油会导致患者的血压升高，降低对降压药物的敏感性；而饮酒会造成血压的上升，对饮酒量应控制在20g以下，必要时需戒酒；咖啡具有升高血压的作用，需少量饮用[3]。④科学饮水：高血压患者宜饮用钙、镁离子含量多的水，如天然矿泉水。
1.3 观察指标
1.3.1 两组患者护理满意度对比。包括满意、一般、不满意。90分以上为满意，70-80分为一般，60分及以下为不满意。
1.3.2 护理后血压水平变化情况比较。包括收缩压和舒张压，收缩压的正常范围为90-140mmhg,舒张压为60-90mmhg。
1.4 统计学方法
对本次研究的数据采用SPSS22.0统计软件进行数据处理。其中血压水平变化情况采用 表示，用t进行检验，护理满意度用n/%表示，用卡方进行检验，P＜0.05。
2 结果
2.1 两组护理满意度对比
对照组患者的总满意度为50%，相比观察组的90%明显较低，P＜0.05。见表1。
2.2 两组护理后血压水平变化情况比较
观察组患者护理后血压水平变化情况与对照组相比优势明显，P＜0.05。见表2。
表1 两组患者护理满意度对比（x±s，n/%）
|
组别 |
n |
满意 |
一般 |
不满意 |
满意度 |
|
观察组 |
10 |
7 |
2 |
1 |
9（90%） |
|
对照组 |
10 |
2 |
3 |
5 |
5（50%） |
|
x2 |
— |
— |
— |
— |
5.49 |
|
P |
— |
— |
— |
— |
0.01 |
表2 护理后血压水平变化情况比较（x±s，mmhg）
|
组别 |
n |
收缩压 |
舒张压 |
|
观察组 |
10 |
93.54±6.12 |
62.23±7.45 |
|
对照组 |
10 |
82.59±3.64 |
52.23±3.45 |
|
t |
-- |
4.86 |
3.85 |
|
P |
-- |
0.00 |
0.00 |
3 讨论
近年来，高血压的发病率与日俱增，其发病机制较为复杂，该病的产生因素多与患者的精神状况、遗传因素、饮食习惯有着密切联系[4]。通常患者需要长期服用药物对血压进行控制。对其血压控制的途径，除了必要的医疗措施和药物控制之外，适当的干预模式对患者的病情缓解有积极意义。
本研究结果显示，护理后，对照组患者的护理总满意度为50%，相比观察组的90%明显较低，P＜0.05；而观察组患者护理后血压水平变化情况与对照组相比优势明显，P＜0.05。表明，饮食营养护理干预能够为患者提供有效的护理，对患者身心健康的恢复意义重大。对照组接受常规护理，而观察组在常规护理的基础上，进行饮食营养护理。通过对患者加强健康饮食教育，可以提高患者对疾病的意识，而制定饮食计划、禁烟限酒、科学饮水的护理，可以有效改善患者以往不良的饮食习惯，对患者摄入的盐分、脂肪进行有效的控制可以增加血液的粘稠；监督患者科学饮水、限制烟酒的摄入能够减少患者在日常生活中出现动脉粥样硬化的发生和血管壁的损伤。同时，对高血压患者在饮食营养护理的干预下除了能够改善不良饮食习惯，还能在护理过程中拉近了护患关系，提高了患者的护理满意度。
总而言之，在高血压患者常规的护理方法上实施饮食营养护理干预，能优化患者服务体验，不仅能够提高患者的护理满意度，还维持了患者血压的稳定，值得推广。
参考文献：
[1] 李晓慧. 个体化延续护理对老年高血压患者血压控制及不良事件预防效果研究[J]. 实用临床医药杂志, 2017, 21(4):14-16.
[2] 高萍. 观察优质护理在高龄高血压患者护理中的应用效果[J]. 中国妇幼健康研究, 2017, 28(S4):533-534.
[3] 蒲卫虹, 张琴, 何小玉,等. 基于人性化理念的心理护理对高血压脑出血术后患者焦虑状态和满意度的影响[J]. 国际精神病学杂志, 2017, 44(3):546-548.
[4] 刘玉英. 个体化延续护理对改善高血压患者生存质量的效果评价[J]. 中国妇幼健康研究, 2017, 28(S1):225-226.