不想肾结石加速肾衰竭,饮食坚持做到“3少3多
詹 芳
成都泰康蜀园医院 四川 成都 611135
不健康的饮食习惯会加重体内器官的压力，导致患病几率增加，加上现代人多数都存在饮食健康安全隐患所以使得很多的疾病开始趋于年轻化， 不利于社会人口质量的提高，所以针对于饮食来讲，健康饮食习惯是必要的，其是降低发病几率的必要手段，也是改善自身病情的重要手段，就本文的肾结石来讲，不健康的饮食习惯会加重肾部的负荷，导致肾功能加速衰竭，所以对于不想肾结石加速肾衰竭的人群来讲，需要注意饮食当中的三少三多原则。
1 什么是肾结石？
肾结石是泌尿外科当中常见的疾病，以男性患者居多，且集中在青壮年，致病原因主要是因为一些晶体物质堆积在肾脏部而患病，患者会存在不同程度的腰痛，一定程度上影响了患者的移动情况，且该疼痛呈一定的阵发性，影响患者的日常生活，根据分类，肾结石可以分为：磷酸钙结石、磷酸铵镁结石、草酸钙结石、尿酸盐结石、胱氨酸结石；按照发生肾结石的部分来讲，又可以分为：肾盂结石（最为常见）、肾实质结石（最为罕见）以及肾盏结石三种。患者除了具有阵发性的疼痛外，还会随着病情的发展形成血尿、肾功能不全、尿路感染以及尿闭等情况，严重影响患者的健康，肾结石如果得不到及时的治疗，会导致患者出现肾功能下降，最终成为肾衰竭。临床上通过有效的手段进行治疗后虽可以治愈，但是易复发，所以在治疗期间和治疗后，患者均需要日常护理，其中就包括良好的饮食习惯的建立。
2 什么是肾衰竭？
所有的肾部疾病没有经过及时的治疗，导致病情的延误最终均会导致发生肾衰竭，肾衰竭也就是肾部功能完全或者局部功能的丧失，是一种很严重的病理状态，肾衰竭的发生会使患者的泌尿系统受到严重的影响，根据病情来讲，肾衰竭可以分为急性和慢性，慢性通常是因为长期处于肾部疾病下，导致肾功能慢慢的衰退，而急性主要是肾部疾病发展的快速，导致肾脏内部的供血不足，而导致肾部功能受到严重的损伤，而形成急性肾衰竭，该类情况当中包括：烧伤或者是外伤。肾衰竭主要以尿量异常为主要的临床表现，并通过有效的治疗慢慢改善，病情严重时会导致患者出现尿毒症，所以对于肾衰竭患者来讲，需要进行积极的治疗与预防。
3 为了避免肾结石发展成为肾衰竭，需要注意以下饮食原则
3.1 三少原则：A.对于草酸钙含量较高的食物，少食用：肾结石患者当中常见的结石患者类型为草酸钙结石，所以草酸钙含量较高的食物食用后会加重病情的发展，这类食物当中有：无花果、豆类、甜菜、青椒、菠菜、茄子、芹菜、蓝莓、韭菜、橘子、海鲜、李子、动物内脏等，而饮用的食品里面包括：茶水、可可奶、饮料啤酒以及咖啡等。这些草酸钙含量较高的食物，对于肾结石患者而言，不管是治疗期还是病情痊愈后，都要控制摄入量，避免病情的加重和复发。B.对于嘌呤含量太高的食物，少食用：嘌呤的摄入量会增加体内的尿酸含量，加重体内的代谢压力，同时尿酸也会形成草酸，加重病情，这类食物有：小虾、沙丁鱼、牡蛎、凤尾鱼、秋刀鱼、蛤蜊、带鱼、动物内脏、肺以及猪肾等，对于肉类，其本身的嘌呤较高，当做成汤之后，所有的嘌呤和油脂都会留在汤内，所以对于肉类汤少食用。c.对于脂肪、糖分以及蛋白含量较高的食物，少食用，脂肪、糖分以及蛋白的增加会加大肾脏的压力，长期食用会增加肾脏的负担，导致肾脏损伤，且不易排出，导致堆积在肾脏处，加重病情，易导致肾衰竭。
3.2 三多原则：A.新鲜的水果和蔬菜，多食用：新鲜的水果和蔬菜当中存在较高的营养价值，其中维生素、纤维素的含量较高，还存在较多的水分，利于食用者的吸收，避免食物在体内的堆积，降低肾脏的压力，所以对于肾结石患者而言，需要以多食用新鲜的水果和蔬菜来降低酒肉的摄入量，每天保证500g的蔬菜摄入量以及300g的水果摄入量，加快身体机能的新陈代谢，有效的改善患者的病情，帮助患者建立良好的饮食习惯。B.多饮水：体内水分含量的增多，会加快尿液的稀释，对于体内存在的草酸根以及钙离子的含量进行稀释，降低发生结石的情况，有数据表明，每增加50%的尿量，其发生肾结石的概率就降低86%，该数据表明，多饮水多降低肾结石改善肾结石病情的重要性，但是对于水分也不要大量的饮用，每个人每日对于水分的摄入量也是有上限的，只要保证每日的水分摄入量在至少2L的情况下即可，对于肾结石患者而言，不要渴了才想起来喝水，要保证每日最少的摄入量，加快体内的新陈代谢，增加尿量，改善病情，而水分可以选择矿泉水，也可以选择白开水，但是切记不要用饮料代替，饮料只会增加病情，提高患病几率，并不能有效的改善病情。C.多食用钙质含量高的食物：针对于补钙的问题，很多人们存在疑惑，肾结石当中最为常见的类型为草酸钙结石，那么为什么还要补钙呢？其是钙质并不是发生肾结石的主要原因，真实的原因是由于大量草酸结晶蓄积在肾脏部位，导致肾结石的发生，而在结石形成的过程中，草酸腐蚀了体内的部分钙质，所以对于草酸钙结石患者来讲，其体内的钙质处于相对缺乏的状态，所以需要合理的补充钙质，避免发生营养不良，有数据表明，多食用富含钙质的食物，肾结石患者的复发率以及发生率均有明显的降低，而补充糖分却只会增加发病率以及复发率。
为了改善肾结石的情况，降低肾衰竭的发生几率，在饮食上，一定要遵守三少三多的原则，保障自身的健康安全。